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昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司淺析食品標簽瑕疵應怎樣認定?

信息來源:polarisauthorservices.com | 發(fā)布時間:2019年04月12日

  食品標簽是指預包裝食品容器上的文字,圖形,符號,以及一切說明物?,F(xiàn)在又有了一個新的話題,就是食品標簽瑕疵。那么,食品標簽瑕疵應如何認定呢?下面,昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司就跟大家介紹一下。


昆明食品生產(chǎn)許可證代辦


  昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司淺析食品標簽瑕疵應怎樣認定?
  1. 兩個基本前提
  根據(jù)法律精神,食品標簽內(nèi)容不符合法律相關(guān)要求,只有在不影響食品安全并且不會對消費者造成誤導的,方可認定屬于“瑕疵”,可以依據(jù)“但書”條款處罰。兩個基本前提缺一不可。這兩個前提的把握,至少包括以下幾個方面:內(nèi)容的真實性;標準的符合性;是否違反禁止性條款;誤導消費的幾個特征。
  2.舉例說明“瑕疵”的認定
  2.1 有職業(yè)打假者向食品監(jiān)管部門投訴食品營養(yǎng)成分有問題。稱其購買的某品牌“糕點”,其標簽上的“營養(yǎng)成分表”中,將能量單位的“kj”標示為“KJ”,違反了相關(guān)法律法規(guī),在對銷售商提出索賠的同時,要求監(jiān)管機關(guān)依法對經(jīng)營者進行處罰,并對舉報者予以獎勵。
  經(jīng)對被投訴產(chǎn)品標簽仔細核查,發(fā)現(xiàn)標簽內(nèi)容除了千焦單位大小寫與“食品營養(yǎng)標簽通則”存在不一致外,其它均符合規(guī)定要求,標示的“KJ”是在中文“千焦”后的掛號內(nèi)。依據(jù)規(guī)定,營養(yǎng)成分的表達單位可以選擇中文或英文,也可以兩者同時使用。我們認為,上述標簽內(nèi)容符合“不影響食品安全且不會對消費者造成誤導”的前提,應屬于“瑕疵”范疇。
  2.2 有職業(yè)打假人向食品監(jiān)管機關(guān)投訴:某超市銷售的“桂圓干”標簽標示其每百克脂肪含量0.2克有誤。依據(jù)規(guī)定,當某營養(yǎng)成分含量數(shù)值≤“0”界限值時,其含量應標示為“0”。脂肪含量的“0”界限值為≦0.5克。盡管桂圓(干品)每100克的脂肪含量確為0.2克,但因其在“0”界限值之下,因此,應標注脂肪含量為“0”。
  經(jīng)核查,被投訴產(chǎn)品確實存在上述問題,但其標簽“營養(yǎng)成分表”中也同時在“營養(yǎng)素參考值”欄下標示脂肪為“0%”,說明企業(yè)對“0”界限值還是有概念的。作為一般農(nóng)產(chǎn)品的粗加工品,如此標示應該不至于誤導消費者,也不會造成食品安全問題。對此問題,似可認定為“瑕疵”。
  以上就是昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司尊緹生物科技有限公司就“食品標簽瑕疵應怎樣認定?”跟大家做的簡單介紹。昆明尊緹生物科技有限公司專注于昆明食品生產(chǎn)許可證代辦服務,公司經(jīng)過不懈的努力和鉆研,先后幫助上百家不同行業(yè)、不同領(lǐng)域、不同規(guī)模的企業(yè)通過認證,受到客戶的一致好評。大家有任何有關(guān)昆明食品生產(chǎn)許可證代辦的疑問或需求,歡迎來電咨詢。